Hermann Mead

Hermann é um hidromel jovem, elegante e intenso. Predominância do mel do início ao fim em aroma, paladar e retrogosto. O própolis reforça o paladar do mel e destaca as notas frutadas e cítricas. Um leve floral que remete à jasmim e também frutas secas tipo damasco. Sua coloração é um amarelo ouro. Mais que um hidromel, um soneto líquido em homenagem ao herói nórdico Hermann, considerado o "Pai da Alemanha" e também para família de Catharina Hermann, antepassada germânica do mestre hidromeleiro autor deste hidromel.